baileys tarifi ne demek?

Baileys içeceği, İrlanda viskisi, krema ve tatlandırıcıların birleştirilmesiyle yapılan bir likördür. İrlanda'da üretilen bu popüler içeceğin tarifi şöyledir:

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 400 ml krema
  • 400 ml İrlanda viskisi
  • 2 yemek kaşığı çikolata sosu
  • 2 yemek kaşığı kahve granülü
  • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  1. Süt ve şekeri bir tencereye koyun ve orta ateşte karıştırarak kaynatın.

  2. Kahve granüllerini sıcak sütün içinde çözülünceye kadar karıştırın.

  3. Çikolata sosunu sıcak süte ekleyin ve karıştırın.

  4. Krema ve viskiyi ekleyin ve iyice karıştırın.

  5. Karışımı soğumaya bırakın ve vanilya özütünü ekleyin.

  6. Karışımı sterilize edilmiş cam şişelere doldurun ve buzdolabında saklayın.

Baileys, buzlu veya dolgulu tatlılar, kahveler ve kokteyller için ideal bir likördür.